1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Farine>
  4. Farine de petit épeautre

Farine de petit épeautre et moelleux : toutes nos recettes

Champ de petit épeautre
La farine de petit épeautre est moins riche en gluten que la farine de blé. Photo par Ben02387787
La farine de petit épeautre, appelée aussi farine d'engrain, est une farine pauvre en gluten, riche en magnésium et en calcium. Ses saveurs rustiques et son léger goût de noisette sont appréciés dans de nombreuses recettes sucrées et salées.

Utilisez la farine de petit épeautre en remplacement de la farine de blé pour vos crêpes, gaufres, muffins et pâtes à tarte. Pour faire du pain, vous pouvez mélanger la farine d'épeautre avec de la farine de blé pour pour faciliter la levée.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de farine de petit épeautre et moelleux des Gourmets

Des idées de recettes de farine de petit épeautre et moelleux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Banana bread coco, framboises et chocolat
Banana bread coco, framboises et chocolat
Happy papilles Happy papilles

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de banana bread coco, framboises et chocolat ? Réalisez cette recette de sucre de coco et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose
Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose
Happy papilles Happy papilles

Des carrés aussi gourmands que moelleux aux myrtilles et aux noix de cajou

Voir aussi

Voir d'autres recettes de farine de petit épeautre et de...

banane beurre cacao cake cannelle chocolat curcuma farine farine complète gâteau gratin huile lait lait d'amande lait de coco moelleux muffins myrtilles oeuf pain petit épeautre poires sucre complet sucre de coco vanille

Voir toutes les recettes de farine de petit épeautre
Voir toutes les recettes de moelleux

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1